Die Sprühtrocknung von Lösungen, Suspensionen und Emulsionen zu frei fließenden Pulvern mit einer gleichmäßigen Partikelgröße gehört zu unseren Kernkompetenzen. Diese bringen wir als Lohnhersteller von Pulvern für Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Pharmahilfsstoffe ein. Wir verfügen über eine bewährte Erfolgsbilanz bei der Implementierung von Prozessen auf unsere Mehrproduktanlage. Die Prozessübertragung erfolgt dabei nach einer exakten Absprache mit unseren Kunden.
Je nach der Eigenschaft des fertigen Pulvers erfolgt die Trocknung mittels Scheibe oder Düse – aufgrund der geringen thermischen Belastung können wir auch hitzeempfindliche Stoffe trocknen. Durch die Rückführung von Feinanteilen in den Prozess lässt sich der Staubanteil im Fertigprodukt reduzieren. Dabei können zudem unterschiedliche Agglomerationsgrade erreicht werden. Mit der anschließenden Schutzsiebung des fertigen Pulvers wird das Überkorn entfernt.
Strenge Qualitätskontrollen
mittels hausinterner Analytik
Jeder Prozessschritt in der Herstellung wird strengstens kontrolliert, sodass wir durchgehend die höchste Qualität unserer Produkte gewährleisten können. Die Einhaltung Ihrer Vorgaben wird durch unsere hausinterne Analytik überprüft.
Pulvermischungen
Konfektionierung für den Kundenbedarf
Die Konfektionierung und Veredelung von Pulvervarianten ganz nach Kundenwunsch ist Teil unserer technischen Möglichkeiten. Unsere langjährige Erfahrung bei der spezifikationsgetreuen und homogenen Vermischung geht dabei über Milchpulver hinaus. Unsere Mitarbeiter sind in der Lage Rezepturvorgaben punktgenau zu erfüllen. Bei Bedarf werden Sie dabei von einem modernen Labor mit Referenzmethodik und exakt kalibrierten Schnellmethoden unterstützt.
Neben Pulver in Pulver-Mischungen sind auch Flüssigkeitszugaben möglich, zum Beispiel pflanzliche Öle zur Staubbindung.
Bei jedem Arbeitsschritt, insbesondere bei der Abfüllung erfüllen wir höchste zertifizierte Hygiene- und Lebensmittelstandards. Unsere Qualitätskontrolle kann neben den gängigen Methoden auch kundenspezifische Untersuchungen durchführen. Zudem haben wir schnellen und effektiven Austausch zu akkreditierten externen Laboren.
Im Rahmen dieser Vorgaben ist es unser Anspruch maximal flexibel auf Kundenwünsche einzugehen.
Unser Service für Sie
Vielfältige Technik zur Aufbereitung Ihres Sprühguts
Auf Wunsch führen wir, für Sie bei der Lohnproduktion von Pulvern für Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Lifestyle- und Gesundheitsprodukte und Pharmahilfsstoffe auch die Aufbereitung Ihres Sprühguts durch. Wir können dabei vielfältige technische Möglichkeiten einsetzen:
- Auflösen der Festbestandteile und mischen der Komponenten
- Konzentrieren von wässrigen Lösungen, Suspensionen und Dispersionen
- Aufreinigen, waschen und konzentrieren durch modernste Ultrafiltrationsanlagen (UF)
- Emulgieren, dispergieren und homogenisieren
- Erhitzen und kühlen von flüssigen Rohstoffen
- Fermentation, Hydrolyse sowie enzymatische Prozesse unterschiedlichster Art
Der ideale Prozess
für Ihre Ansprüche
Die ideale Lösung für die Vorbereitung Ihres Produkts entwickeln wir im gemeinsamen Dialog – dabei behalten wir stets eine gleichbleibend hohe Qualität unter Berücksichtigung Ihrer gewünschten Produkteigenschaften im Blick. Die hergestellten Pulver werden je nach Wunsch in Säcke, Trommeln, Kartons mit PE-Inliner oder Big Bags gefüllt. Unsere hohen Hygienestandards und der Abfüllvorgang mit einer vorgeschalteten Schutzsiebung und Metallseparation sorgen für eine durchgängig hohe Produktqualität und -sicherheit.
Zertifikate & Qualitätssiegel
Zertifizierte Spitzenqualität
Wir, die Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg, achten bis ins Detail auf die Einhaltung von spezifischen Richtlinien und rechtlichen Vorgaben, darunter zählt auch das Dokumentieren unserer Zertifizierungen. Alle unsere Produkte besitzen einen Kosher-/Halal-Status von folgenden Zertifizierungsstellen: Kosher – London Beth Din, Halal – Halal Control.
FSSC 22000
Für garantierte Lebensmittelsicherheit.
famiQS
Für garantierte Futtermittelsicherheit.
Kosher und Halal
Produkte für den weltweiten Einsatz
Können wir Ihnen weiterhelfen?
Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg
Okenstraße 81a
77652 Offenburg
Karriere bei Schwarzwaldmilch
Wir suchen nach weiteren engagierten und verantwortungsbewussten Mitarbeitenden, Auszubildenden, Studierenden und Praktikanten.